Un luogo dove sapori autentici e atmosfera unica si incontrano. Un concept nato dalla passione per la cucina e per il vino, che si rivela prende in ogni dettaglio, in ogni gesto, in ogni calice, in ogni piatto.
Due anime, un'unica filosofia: RESTAURANT À LA CARTE, per chi cerca la libertà di scelta e THE PAIRING TABLE, un percorso studiato per esaltare l'incontro perfetto tra cibo e vino (in occasioni speciali si trasforma in CHEF’S TABLE, un dialogo diretto con chi crea).
Lasciatevi guidare tra le nostre proposte e concedetevi un viaggio sensoriale, dove ogni sapore, ogni sorso, raccontano una storia.
Apertura da Martedì a Sabato a pranzo e cena.
RESTAURANT À LA CARTE
L’arte del fine dining, il calore di casa.
La nostra casa offre un’atmosfera raffinata ma mai formale. Un luogo dove cucina, vino e ospitalità diventano un’unica esperienza.
Crediamo in una cucina d’eccellenza e in un’ospitalità autentica, capace di accogliere senza barriere. Per questo abbiamo dato vita a un luogo dove la raffinatezza è di casa, il servizio nasce dal cuore e la cucina mediterranea esalta il meglio dei suoi ingredienti attraverso equilibrio, innovazione e carattere.
Un menù à la carte ricco di sapori netti e ingredienti che rivelano la loro essenza più autentica.
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THE PAIRING TABLE
l’incontro perfetto tra cucina, vino e convivialità
The Pairing Table è un viaggio gastronomico dove ogni piatto incontra il vino per cui è stato pensato, e ogni calice trova nel cibo la sua massima espressione. Un’esperienza di equilibrio e armonia, costruita sull’idea che vino e cucina possano esaltarsi reciprocamente.
Un tavolo conviviale, aperto alla condivisione e agli incontri, ma anche al piacere di vivere il percorso nel proprio spazio: insieme agli altri, oppure semplicemente con il proprio calice e le proprie emozioni.
È consigliata la prenotazione.
CHEF’S TABLE
L’emozione di farsi sorprendere con un percorso a sorpresa
Un viaggio culinario pensato per sorprendere, emozionare e raccontare una storia attraverso ogni piatto. Il menù degustazione a sorpresa è un invito a lasciarsi guidare, ad abbandonare ogni aspettativa e ad affidarsi completamente alla visione dello Chef.
Ingredienti selezionati con cura, tecnica e creatività si intrecciano in un percorso che cambia con le stagioni e l’ispirazione del momento: ogni portata diventa una scoperta, ogni sapore un racconto, in un equilibrio perfetto.
Chef’s Table: un atto di fiducia e curiosità, dove protagonista non è solo il cibo, ma l’emozione di lasciarsi sorprendere in un percorso al bancone conviviale serviti dallo Chef e dal team.
Aperto nelle seguenti date solo su prenotazione:
12 settembre: a pranzo e a cena
14 ottobre: a cena
7 novembre: a pranzo e a cena
È possibile richiedere l’apertura dello Chef’s Table in altre date per minimo 10 ospiti.
